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Les entrées (2 au choix)


  • Gaspacho d’avocats et citrons zestés
  • Assiette de mozzarella, jambon sec et tomates confites maison
  • Salade de chou rouge, jeunes pousses d'épinards, carottes et oignons rouges
  • Flan de petits pois au chèvre frais

 

 

Les plats et garnitures (2 au choix)


  • Ballotines de poulet, pruneaux rôtis et blé aux amandes
  • Kefta aux épices douces, taboulé libanais au persil, fromage blanc au sésame
  • Filets de rouget, tartare de tomates et basilic, riz aux pointes d’asperges
  • Tartelettes d’artichaut, petits pois et parmesan, salade de risoni, pesto maison et légumes de saison

 

 

Les desserts (2 au choix)


  • Tartelettes pistaches et fraises
  • Panna cotta au citron, coulis de fruits rouges
  • Tiramisu aux fruits d'été
  • Craquants au chocolat
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