de

Menu n°1


  • Salade de mini penne, tomates, olives, oignons rouges et poivrons jaunes
  • Brochette de poulet au thym, jus et zeste de citron, poêlée de légumes
  • Portion de fromage
  • Mousse mascarpone aux fruits de saison

 

Menu n°2


  • Flan aux courgettes et chèvre
  • Lieu noir fumé, pommes grenaille mimosa
  • Portion de fromage
  • Gâteau de semoule à l'orange et aux raisins secs

 

Menu n°3


  • Salade grecque
  • Feuilleté de saumon, duo d’asperges et fèves
  • Portion de fromage
  • Mousse au chocolat

 

Menu n°4


  • Salade de fèves aux artichauts et petits pois
  • Filet mignon au miel et soja, riz blanc
  • Portion de fromage
  • Bavarois fraise et compote de rhubarbe

 

Menu n°5


  • Salade mexicaine (riz, maïs et haricots rouges)
  • Rôti d’agneau, pommes grenaille et petits pois à la menthe
  • Portion de fromage
  • Clafoutis aux abricots

 

Menu n°6


  • Panna cotta au saumon fumé
  • Rôti de dinde, chutney de tomates et farfalle
  • Portion de fromage
  • Riz au lait au thé matcha

 

Menu n°7 (végétarien)


  • Salade de fenouil aux agrumes
  • Tortilla de pommes de terre à l’ail, petits pois et pointes d’asperges poêlées
  • Portion de fromage
  • Brochette de fruits frais
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