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Menu N°1


Salade de mini penne, tomates, olives, oignons rouges et poivrons jaunes
Brochette de poulet au thym, jus et zeste de citron, poêlée de légumes
Portion de fromage
Mousse mascarpone aux fruits de saison

Menu N°2


Flan aux courgettes et chèvre
Lieu noir fumé, pommes grenaille mimosa
Portion de fromage
Gâteau de semoule à l'orange et aux raisins secs

Menu N°3


Salade grecque
Feuilleté de saumon, duo d’asperges et fèves
Portion de fromage
Mousse au chocolat

Menu N°4


Salade de fèves aux artichauts et petits pois
Filet mignon au miel et soja, riz blanc
Portion de fromage
Bavarois fraise et compote de rhubarbe

Menu N°5


Salade mexicaine (riz, maïs et haricots rouges)
Rôti d’agneau, pommes grenaille et petits pois à la menthe
Portion de fromage
Clafoutis aux abricots

Menu N°6


Panna cotta au saumon fumé
Rôti de dinde, chutney de tomates et farfalle
Portion de fromage
Riz au lait au thé matcha

Menu N°7 (végétarien)


Salade de fenouil aux agrumes
Tortilla de pommes de terre à l’ail, petits pois et pointes d’asperges poêlées
Portion de fromage
Brochette de fruits frais

 

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