Type de contrat : CDI
Profil recherché : Niveau Bac minimum
Rémunération : 2100 € brut
Lieu : Siège social - Antony
Mission :
L’entreprise :

La Table de Cana Paris-Antony est une entreprise traiteur et organisateur de réception (TOR) qui travaille avec des personnes en insertion. Depuis plus de 30 ans, La Table de Cana aide des personnes éloignées de l’emploi en leur apprenant divers métiers de la restauration : cuisine, logistique, vente, … pour préparer et livrer des petits déjeuners, cocktails, buffets et plateaux repas. Elle produit plus de 3000 prestations traiteur par an pour des groupes allant de 30 à 3000 personnes

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Le poste : assurer la gestion et le suivi du matériel sous la responsabilité du responsable logistique
  • Suivre les commandes de location de matériel en lien avec le service commercial
  • Organiser et contrôler les retours matériel (location interne et externe, matériel de transport/conditionnement) et identifier les pertes et casses
  • Gérer le stock matériel (entrée/sortie y compris conditionnement, inventaire mensuel, réassort)
  • Réaliser le suivi sanitaire logistique (relevé de température des produits expédiés, suivi des relevés de températures à la livraison réalisés par les chauffeurs)
  • Editer les étiquettes produits, contrôle cuisine et dispatch frigo départ
  • Contrôler la flotte de camions (état, relevé de kilométrage, contrôles techniques à effectuer…)
  • Être polyvalent.e sur les autres fonctions logistiques (départ livraison, suivi des préparations, etc…)
  • Être force de proposition de toute amélioration de service
Profil recherché :

Autonome, sens de l’organisation, rigueur, minutie…

Maîtrise de l’écrit et des outils informatiques (pack office, excel)

Expérience :

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