nos cartes
Des menus de saison pour des événements savoureux et responsables
Pour toutes vos envies
Découvrez nos cartes conçues pour toutes vos envies et occasions
Des menus variés, frais et de saison, élaborés avec soin pour allier saveurs et responsabilité.
Découvrez notre cuisine engagée
Faites appel à un traiteur qui a du sens et donne du goût à vos événements.
Goûtez les saisons
Des recettes de saison, cuisinées avec passion
Nous sommes ravis de vous présenter notre nouvelle carte d’hiver ! Nos équipes ont mis tout leur savoir-faire au service de recettes gourmandes, élaborées par nos chefs et leurs commis, à partir de produits locaux soigneusement sélectionnés.
Au menu cette saison :
Des plats festifs autour du canard et de la Saint-Jacques.
Des recettes légères et équilibrées à base de légumineuses et de variétés de choux.
Nos gammes Local & Bio et Vegan restent bien sûr disponibles, et nous nous adaptons à vos régimes spécifiques sur simple demande.
Des produits de qualité
Nous favorisons l’usage de produits certifiés ou labellisés : fruits et légumes biologiques, café équitable, fromages AOC, viandes label rouge et poissons issus de la pêche durable.
Locaux et responsables
Nous collaborons avec des producteurs d’Île-de-France pour garantir un maximum de fraîcheur et un minimum de transport.
Au rythme des saisons
Nos cartes évoluent chaque trimestre pour respecter les cycles naturels de maturité et offrir des saveurs authentiques.
100% fait maison
Chaque plat est préparé à la main, alliant tradition et modernité pour satisfaire tous les goûts. Nous proposons également des menus adaptés (sans gluten, etc.) sur demande.
Soyons responsable ensemble
Se régaler sans
alourdir la planète
À La Table de Cana, plaisir des papilles et engagement environnemental vont de pair.
Zéro plastique
Depuis 2020, tous nos emballages à usage unique sont 100% biodégradables
Les bocaux en verre
Une alternative chic et écoresponsable pour vos repas individuels.
Anti-gaspillage
Production en flux tendu pour optimiser l’usage des matières premières.
Valorisation des déchets
Depuis 2022, partenariat avec Moulinot pour le recyclage de nos déchets organiques.
Transformez vos réceptions
Engagez-vous pour un avenir meilleur
Notre équipe commerciale vous accompagne de A à Z pour concevoir une prestation qui vous ressemble, dans le respect de vos contraintes et de votre budget.
La sécurité alimentaire
Profitez de vos événements
en toute sérénité
Nous mettons tout en œuvre pour garantir qualité et sécurité à chaque étape de votre prestation.
Dégustations régulières de nos productions.
Agrément sanitaire (FR 92.002.012 CE) et contrôles qualité rigoureux tout au long de la production.
Suivi personnalisé de votre événement, de la livraison à la reprise.
Restons simple
Se connecter à l’essentiel
Pour nous, chaque repas est avant tout un moment de partage et d’émotion à vivre pleinement.
Un service évènementiel sur-mesure
Repas assis, buffet chaud, cocktail, repas à thème : nous créons avec vous des prestations uniques, adaptées à vos envies et à celles de vos convives.
Venez nous rencontrer !
Nous serons heureux de vous accueillir dans l’un de nos 4 espaces parisiens. Découvrez-les ici.
L'Insertion professionnelle
Agir pour un monde plus solidaire
+65% de nos équipes en insertion professionnelle.
En commandant chez La Table de Cana, vous soutenez l’insertion professionnelle :
En commandant chez La Table de Cana, vous soutenez l’insertion professionnelle
Avec vous, nous construisons chaque jour un monde plus savoureux, plus humain et plus solidaire.