Les entrées (1 au choix)


  • Légumes rôtis au chèvre et miel
  • Salade de riz noir, champignons, patates douces et abricots
  • Flan de légumes au coulis de tomates
  • Bhaji d’oignons, sauce menthe coriandre

 

Les plats et garnitures (1 au choix)


  • Brochette de légumes et tofu, salade de riz
  • Tartelette aux légumes, quinoa aux canneberges et amandes
  • Tatin d’échalotes, salade d’endives rouges et noix
  • Pois chiche poêlés au cumin, gingembre et carottes, riz basmati

 

Les desserts (1 au choix)


  • Cake banane, glaçage philadelphia
  • Brownie
  • Riz au lait au mascarpone et fruits confits
  • Tartelette au yuzu
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