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Les entrées (2 au choix)


  • Poke bowl au thon mariné, graines de sésame, avocats et pousses de soja
  • Raïta de concombres au yaourt
  • Houmous aux lentilles corail et crudités
  • Émietté de poulet à la citronnelle et salade verte

 

Les plats et garnitures (2 au choix)


  • Brochettes de bœuf à la sauce thaï, salade de riz
  • Épaule d’agneau braisée, tortilla et salade de haricots rouges
  • Émincé de poulet au miel et sésame, salade de nouilles et légumes marinés
  • Cabillaud à la brésilienne et riz basmati aux petits légumes

 

Les desserts (2 au choix)


  • Mousse au litchi, dés de mangue, sablés bretons
  • Soupe au chocolat et gingembre
  • Flan coco
  • Tartelettes aux fruits de la passion et ananas
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